AS NOSSAS AMEIXAS
As nossas ameixas são cultivadas na região do Ribatejo. Devido às excelentes condições climatéricas, as nossas ameixas são bastante doces e sumarentas.
As ameixas são altamente nutritivas, com grandes níveis de açúcar, sais minerais e vitaminas.
VALORES NUTRICIONAIS
PRINCIPAIS | MINERAIS | VITAMINAS | |||
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Calorias | 36 Kcal | Ferro | 0,2 mg | Vitamina E | 0,6 mg |
Proteínas | 0,8 g | Cálcio | 13 mg | Vitamina C | 2 mg |
Gorduras | 0,2 g | Sódio | 2 mg | Vitamina A | 70 ug |
Fibras | 1,9 g | Fósforo | 13 mg | Vitamina B6 | 0,05 mg |
Açúcares | 7,4 g | Potássio | 190 mg | Riboflavina | 0,08 mg |
Água | 88,0 g | Magnésio | 7,0 mg |
Quantidade por 100 g de produto.
PRODUÇÃO
A E.Timóteo Lda possuí as condições ideais para a produção de Ameixa, produzindo frutos de excelente qualidade alimentar, um factor fundamental para a satisfação dos consumidores.
Armazenamento: As Ameixas são conservados em atmosfera normal entre 2,5 ºC a 3ºC.
Parâmetros físico-químicos: Brix mínimo – 9% | Dureza mínima – 4 Kg/1cm2.
VARIEDADES
DISPONIBILIDADE
Variedade | Janeiro | Fevereiro | Março | Abril | Maio | Junho | Julho | Agosto | Setembro | Outubro | Novembro | Dezembro | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Ameixa Vermelha | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ameixa Amarela |
CALIBRES
Variedade | Calibre (MM) | Categoria Comercial |
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Ameixa Vermelha | 1A / 2A / 3A / 4A / 5A / 6A | I e II |
Ameixa Amarela | 1A / 2A / 3A / 4A / 5A / 6A | I e II |