NOS POIRES

Nos poires sont cultivées dans la région occidentale du Portugal.
Grâce aux excellentes conditions climatiques, nos poires sont très croquantes, savoureuses et résistantes au transport.

Les poires sont faciles à digérer et très pratiques à emporter au travail ou à l’école. Ils conviennent à tous les âges et peuvent être consommés crus, rôtis ou cuits.

VALEURS NUTRITIONNELLES

PRINCIPALE MINÉRAUX VITAMINES
Calories 41 Kcal Fer 0,3 mg Vitamine E 0,5 mg
Protéines 0,3 g Calcium 9 mg Vitamine C 3 mg
Graisses 0,4 g Sodium 8 mg Vitamine A 2 mg
Fibres 2,2 g Phosphor 10 mg Vitamin B6 0,02 mg
Sucres 9,4 g Potassium 150 mg Riboflavine 0,02 mg
Eau 85,1 g Magnésium 9 mg

Quantité par 100 g de produit.

PRODUCTION

E.Timóteo Lda a les conditions idéales pour la production de poires, produisant des fruits d’excellente qualité alimentaire, un facteur fondamental pour la satisfaction du consommateur.

Stockage: Les poires sont conservées en atmosphère normale ou contrôlée. (1,5 – 2,0% de O2 et 1,0 – 1,2% de CO2) entre 0,5 ºC et 1ºC.

Paramètres physico-chimiques: Brix minimum: 9% | Dureté minimale: 4 Kg/1cm2.

VARIÉTÉS

Rocha Poire
De taille moyenne, ferme, juteuse, sucrée et d'excellente qualité alimentaire.

Rocha

Poire Comice
De taille moyenne, ferme, juteuse, sucrée et d'excellente qualité alimentaire.

Comice

Poire Général Leclerc
De taille moyenne, ferme, juteuse, sucrée et d'excellente qualité alimentaire.

General Leclerc

Coche Poire
De taille moyenne, ferme, juteuse, sucrée et d'excellente qualité alimentaire.

Coche

DISPONIBILITÉ

Variété Janvier Février Mars Avril Mai Juin Juillet Août Septembre Octobre Novembre Décembre
Rocha Poire
Poire Générale
Poire Comice
Coche Poire

CALIBRES

Variété Calibre Bushel Calibre (MM) Catégorie commerciale
Rocha Poire 100 – 92 – 83 – 75 – 68 50-55 / 55-60 / 60-65 / 65-70 / 70-75 I et II
Poire Générale – 60-65 / 65-70 / 70-75 / 75-80 / 80-85 / 85+ I et II
Poire Comice – 65-70 / 70-75 / 75-80 / 80-85 I et II
Coche Poire – 45-50 / 50-55 / 55-60 / 60-65 / 65-70 I et II